Ein Klassiker! Je mehr unterschiedliche Gemüsesorten ihr verwendet, desto besser wird’s. Ich nenne es ‚Restl-essen‘ weil im Grunde alles drin ist, was der Kühlschrank noch so hergibt. Nicht zu vergessen ist natürlich die ‚Marinade‘ damit das Gemüse nicht ganz so gesund schmeckt 😉 Ich verrate euch in diesem Beitrag meine Zubereitung für das Ofengemüse mit Knoblauch- Kräuterdip.
