Oreo Tartelettes

14. Februar 2017

IS THIS TRUE? Oh Gott, die Kombination aus Oreo und Nutella. Herz, was willst du mehr? Du benötigst nicht mehr als 5 Zutaten um dieses traumhafte Dessert zu zaubern. Bin mir sicher, dass jeder Schokoliebhaber ein großer Fan davon wird . . .

Zutaten für 6 Tartelettes:
150g Oreo Kekse
50g Butter
150g Frischkäse
150g Schokolade
50g dunkle Schokolade
Glasur / Topping: Himbeeren und weiße Schokolade

1. Oreo Kekse in die Küchenmaschine geben und zerkleinern bis nur mehr kleine Krümel übrig sind.
2. Butter in der Mikrowelle schmelzen und unter die Oreo's mischen.
3. Tartelette-förmchen (aus Silikon) bereitstellen, einen gehäuften Esslöffel der Oreo-buttermasse einfüllen und gleichmäßig verteilen - auch am Rand gut festdrücken.
4. Ab in den Gefrierschrank damit für ungefähr 20 Minuten.

In der Zwischenzeit den Frischkäse (natur) mit der Schokolade in einen Topf geben und bei geringer Hitze schmelzen. Ständig umrühren, damit nichts anbrennt.

5. Die Tartelette-förmchen aus dem Gefrierschrank geben und die noch warme, cremige Schokomasse gleichmäßig aufteilen.
6. Mit beliebigem Topping verzieren. Ich verwendete Himbeeren und Heidelbeeren. Kann mir vorstellen, dass sich auch Kokosraspeln, Mandelsplitter, Granola, etc. ebenfalls hervorragend eignen.

Zum Schluss für ca. 3 Stunden in den Kühlschrank stellen.
 Wer dem Ganzen noch einen Feinschliff verleihen will, schmilzt weiße Kuvertüre und verziert die gekühlten Oreo-tartelettes damit.

TIPP: am Besten (eis)kalt genießen!

Viel Spaß beim Ausprobieren!
C H R I S T I N A