Wahrscheinlich zähle ich zu den 10% der Menschheit, die noch nie einen „Karotten Kuchen“ probiert haben. Zucchini Kuchen war mir bekannt, aber mit Karotte?! Ich hab’s heute versucht und es ist mir auf Anhieb gelungen. Fazit: SCHMECKT UNGLAUBLICH GUT UND IST SAFTIGER ALS SO MANCHER SCHOKO-KUCHEN 🙂
