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SAFTIGE BEEREN BLONDIES

17. Mai 2021

Schon mal helle Brownies ausprobiert? Nicht? Dann wird’s höchste Zeit 😉 Im Grunde kannst du jedes Brownie Rezept verwenden und die ‚dunklen‘ Zutaten gegen helle austauschen. Statt dunkler Schokolade nimmst du einfach eine weiße Tafel. Kakaopulver ersetzt du am besten durch die Menge an Mehl, etc. Keine Sorge, du brauchst nicht experimentieren, stelle dir hier ein Rezept zur Verfügung. Statt Heidel- oder Blaubeeren kannst du auch Himbeeren, Erdbeeren, Marillen & Co. verwenden. Variiere einfach nach Jahreszeit 🙂

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SACHERTORTE OMA’S ART

25. März 2020

Unglaublich dankbar bin ich, dass ich dieses ‚uralte‘ Rezept von meiner Oma in ihrer Rezeptmappe gefunden habe. Dort verbirgen sich noch zig andere Leckereien, die ich bestimmt auch noch probieren werde. Denn von Oma’s Kochkünsten war ich immer schon überzeugt 🙂

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GERMKNÖDEL

16. März 2020

Nicht nur im Winter auf der Skihütte, sondern auch zu Hause als warme Hauptspeise der absolute Burner. Germknödel sind vorallem in der kalten Jahreszeit die perfekte Süßspeise für Groß und Klein. Die Zubereitung ist nicht ganz easy, aber auf jeden Fall schaffbar und das Endergebnis am Teller lohnt sich - glaubt mir :)

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EASY CUPCAKES

13. Oktober 2019

CUPCAKES FOR THE WIN! Immer und überall beliebt, in ‚zig‘ Variationen erhältlich und schnell zubereitet! 🙂 mein momentanes Lieblingsrezept hab ich euch hier aufgeschrieben:

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CHOC VANILLA CAKE

23. Februar 2018

Kaum zu glauben aber wahr – ich wurde für den Dr. Oetker BAKE MY CAKE AWARD 2017 nominiert und habe es unter die TOP10 geschafft! An dieser Stelle nochmals ein großes DANKESCHÖN an alle, die sooo fleißig gevotet haben! Meine Kreation will ich euch natürlich nicht vorenthalten – hab mir soooo viel Mühe gegeben – wie man sehen kann! 🙂

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a donut a day

16. Oktober 2017

DONUT WORRY – BE HAPPY! No more words needed. Nach langer Zeit hab ich wieder mal die Donutformen ausgepackt und meiner Kreativität in der Küche freien Lauf gelassen. Klar könnt ich mir auch einfach welche kaufen aber homemade ist und bleib die allerbeste Alternative. Habe ein Rezept gefunden, dass von der Konsistenz her sehr den „Originalen“ ähnelt und das Beste daran –> sie sind prinzipiell gesund, denn immerhin sind Donuts in der Mitte komplett fettfrei 😉 HAHAHA. Hier geht’s zum Rezept:

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Brownies

1. Oktober 2017

DOUBLE CHOCOLATE BROWNIE? Viel mehr muss man dazu wohl nicht sagen – oh myyyy .. ich liebe, liebe, liebe Nachspeisen dieser Art. Vorallem wenn diese homemade und noch lauwarm sind. Herz, was willst du mehr! Das Rezept, welches wirklich einfach ist, habe ich euch in diesem Beitrag zusammengefasst. Probiert es aus 🙂

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Zwetschken – Cheesecake

17. August 2017

Zwetschken Cheescake mit den eigene Zwetschken vom Garten! Fast schon Luxus 😉 vorallem schmecken sie süß, richtig süüüüß. Ganz spontan und mit nur sehr wenigen Zutaten habe ich heute einen kleinen, aber feinen Kuchen gebacken. Als Dessert oder als Snack für Zwischendurch ideal. Lange Rede kurzer Sinn – das Rezept gibts hier:

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Bueno Torte

11. August 2017

oh myyyyyy god! Was soll ich dazu noch sagen – FOODPORN LEVEL 1000! Auf Instagram, Pinterest und diversen Foodblogs habe ich in letzter Zeit solch Schokobomben bewundert. Zu meinem Geburtstag experimentierte ich selber herum und tatatataaaaa.. das kam dabei raus! Hier geht’s zum Rezept:

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Frühstücks-kuchen

11. Juli 2017

Hey ihr Lieben! Auch von mir gibt’s wieder mal ein Rezept 😉
Mit nur 4 Zutaten das wahrscheinlich schnellste und unkomplizierteste ever! Zwischen den ganzen Kalorienbomben gibt’s heute eine (viel) gesündere Variante. Gerade jetzt im Sommer achten viele auf gesunde Alternativen. In diesem Fall ist mein Frühstücks-kuchen eine ideale Option. Auch als Snack zwischendurch eignet sich dieser hervorragend. Hab euch ausnahmsweise die Kalorien ausgerechnet und ihr werdet staunen . . .

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