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Couscous Bowl

7. Juni 2017

Salat mit Putenstreifen ist dir zu langweilig? Dann probier mal diese Variante 🙂
Welche Zutaten du dafür verwendest ist im Grunde egal – bei mir wird alles reingeschnippelt was der Kühlschrank so hergibt. Dazu passt natürlich hervorragend ein cremiger Avocado-dip. Wie ich den zubereitet habe, erkläre ich hier auch:

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mittag&abend

gefüllte Hühnerbrust mit Süßkartoffel Wedges

7. Januar 2016

Mhmmmm.. das heutige Mittagessen bzw. Abendessen gehört absolut zu meinen Lieblingsspeisen. Meistens fülle ich die Hühnerbrust mit Schinken / Käse oder Speck / Lauch. Heute klatschte ich einfach ein paar Löffel Kräuterfrischkäse in die Mitte. Das Endergebnis war wirklich zuuuuu gut! Statt normale Pommes bereitete ich heute Süßkartoffelpommes zu. Auf jeden Fall einen Versuch wert. Hier geht’s zum Rezept:

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