Ja, richtig gelesen – BANANABREAD DONUTS. Spontanität in der Küche zahlt sich (meistens!) aus. Ich zeig euch, wie ihr aus drei sehr reifen Bananen und ein paar weiteren Zutaten diese leckeren Donuts zaubern könnt oder auch mit der gleichen Masse ein Bananenbrot!
*Werbung / In Zusammenarbeit mit WOMENS BEST durfte ich die Protein-Eiscreme in der Geschmacksrichtung „COOKIE DOUGH“ testen; natürlich muss das Ganze erst zubereitet werden; allerdings ohne großen Aufwand. Alle benötigten Zutaten habe ich euch in diesem Beitrag aufgelistet. Zusätzlich gibt’s auch noch ein „Homemade Eiscreme“ Rezept ohne das (Protein) Eiscreme Pulver 🙂
Kaum zu glauben aber wahr – ich wurde für den Dr. Oetker BAKE MY CAKE AWARD 2017 nominiert und habe es unter die TOP10 geschafft! An dieser Stelle nochmals ein großes DANKESCHÖN an alle, die sooo fleißig gevotet haben! Meine Kreation will ich euch natürlich nicht vorenthalten – hab mir soooo viel Mühe gegeben – wie man sehen kann! 🙂
DONUT WORRY – BE HAPPY! No more words needed. Nach langer Zeit hab ich wieder mal die Donutformen ausgepackt und meiner Kreativität in der Küche freien Lauf gelassen. Klar könnt ich mir auch einfach welche kaufen aber homemade ist und bleib die allerbeste Alternative. Habe ein Rezept gefunden, dass von der Konsistenz her sehr den „Originalen“ ähnelt und das Beste daran –> sie sind prinzipiell gesund, denn immerhin sind Donuts in der Mitte komplett fettfrei 😉 HAHAHA. Hier geht’s zum Rezept:
DOUBLE CHOCOLATE BROWNIE? Viel mehr muss man dazu wohl nicht sagen – oh myyyy .. ich liebe, liebe, liebe Nachspeisen dieser Art. Vorallem wenn diese homemade und noch lauwarm sind. Herz, was willst du mehr! Das Rezept, welches wirklich einfach ist, habe ich euch in diesem Beitrag zusammengefasst. Probiert es aus 🙂
SUSHI SUSHI NJAM NJAM NJAM 😉 nein, Spaß bei Seite! Letzte Woche durfte ich beim Sushi-Tasting im Lucy Wang (Innsbruck) Teil einer sehr netten Runde sein. Zusammen mit vielen Bloggern und den Meistern des Hauses durften wir selbst Hand anlegen und unser eigenes Sushi zubereiten. Wie sich herausstellte, war es gar nicht so einfach wie gedacht. Seht selbst . . .
OH JA – der Kaiserschmarren! Meine, bzw. auch eine der beliebtesten Süßspeisen in Österreich. Der Name leitet sich übrigens von Kaiser Franz Joseph I ab. Inzwischen gibt es bestimmt hunderte verschiedene Zubereitungsarten. Ich gebe euch mein schnelles und leckeres Rezept gerne weiter – womit ein fluffiger Kaiserschmarren garantiert ist . . .
SMOOTHIE – der wohl beliebteste gesunde Snack für Zwischendurch. Auch zum Frühstück gibt’s schon die verschiedensten Variationen davon. Egal ob grüner- oder fruchtiger Smoothie; jeder findet etwas für seinen Geschmack. Ich bereitete mir soeben diesen leckeren und erfrischenden MANGO-BANANA Smoothie zu. Hier gehts zum Rezept:
Ob man merkt, dass ich Urlaub habe? mhmmm – JA, sonst wär hier nicht (fast) täglich ein neues Rezept online. Quiche habe ich schon in den verschiedensten Variationen probiert – am liebsten ist mir LACHS-QUICHE aber diese hier ist mindestens genauso gut. Für diejenigen, die auf die Figur achten bzw. gerne mit Vollkornprodukten arbeiten, ist das genaus das Richtige: