everyday is pizza-day 😉 oke – nicht ganz. Aber dennoch landet dieses runde Ding oft auf meinem Teller. Zwar nicht immer selbst gemacht aber diesmal schon. Here it is – mein liebstes Rezept für eine leckere, homemade Vollkornpizza! Eignet sich perfekt, wenn Besuch kommt oder wenn du dir einen gemütlichen Abend vor dem TV machen willst 😉
ENDLICH! Ich liebe, liebe, liebe Kekse. Egal ob Lebkuchen, Kokosbusserl, Zimtsterne oder Nussecken. Kekse gehören einfach dazu – vielleicht nicht in dem Ausmaß wie ich sie verschlinge – aber egal, das wär dann ein anderes Thema. Diese Nussecken gehören jedenfalls zu meinen absoluten Lieblingen. Das Rezept ist sehr einfach und somit für Jedermann schaffbar.
Endlich ist der Sommer zurück! Die restlichen freien Stunden werden in der Sonne genossen, obwohl ich die Hoffnung auf ‚schöne Bräune‘ leider schon aufgegeben habe. Wie dem auch sei: Ohne Eis – Ohne Mich! Da kann es schon mal vorkommen, dass ziemlich über die Stränge geschlagen wird und aus einem Eis, gleich Zwei, Drei oder sogar Vier werden. Auf den Tag gut verteilt – kein Problem.
SELBSTGEMACHTE BRÖTCHEN! Mhmmm.. die ganze Küche duftet nach frisch gebackenem Brot. Es ist absolut kein Aufwand, der Teig ist schnell zubereitet und die Zutaten hat jeder zu Hause. Direkt aus dem Backofen schmecken diese am Besten. Du kannst einen Teil davon auch einfrieren und bei Bedarf portionsweise aufbacken. Hier geht’s zum ’schnellen‘ Rezept:
