Nicht nur im Winter auf der Skihütte, sondern auch zu Hause als warme Hauptspeise der absolute Burner. Germknödel sind vorallem in der kalten Jahreszeit die perfekte Süßspeise für Groß und Klein. Die Zubereitung ist nicht ganz easy, aber auf jeden Fall schaffbar und das Endergebnis am Teller lohnt sich - glaubt mir :)
DONUT WORRY – BE HAPPY! No more words needed. Nach langer Zeit hab ich wieder mal die Donutformen ausgepackt und meiner Kreativität in der Küche freien Lauf gelassen. Klar könnt ich mir auch einfach welche kaufen aber homemade ist und bleib die allerbeste Alternative. Habe ein Rezept gefunden, dass von der Konsistenz her sehr den „Originalen“ ähnelt und das Beste daran –> sie sind prinzipiell gesund, denn immerhin sind Donuts in der Mitte komplett fettfrei 😉 HAHAHA. Hier geht’s zum Rezept:
DOUBLE CHOCOLATE BROWNIE? Viel mehr muss man dazu wohl nicht sagen – oh myyyy .. ich liebe, liebe, liebe Nachspeisen dieser Art. Vorallem wenn diese homemade und noch lauwarm sind. Herz, was willst du mehr! Das Rezept, welches wirklich einfach ist, habe ich euch in diesem Beitrag zusammengefasst. Probiert es aus 🙂
Zwetschken Cheescake mit den eigene Zwetschken vom Garten! Fast schon Luxus 😉 vorallem schmecken sie süß, richtig süüüüß. Ganz spontan und mit nur sehr wenigen Zutaten habe ich heute einen kleinen, aber feinen Kuchen gebacken. Als Dessert oder als Snack für Zwischendurch ideal. Lange Rede kurzer Sinn – das Rezept gibts hier:
Schokobons + Nutella + Monte-Haselnusscreme und und und . . . oh mein Gott! Diese Kombination ist ein absoluter Traum. Dieser Kuchen ist und bleibt mein Favorit. Wenn man die Creme zwischen den Tortenböden nicht ausprobiert hat, hat man definitiv ein Geschmackserlebnis verpasst! Nein, ungelogen – es ist der WAHNSINN! Hab extra mehr Creme zubereitet, dass für mich zum Naschen noch genügend übrig bleibt! Hier gehts zum Rezept . . .
Ganz nach dem Motto „LIFE IS SHORT, EAT COOKIES FOR BREAKFAST“ – starte ich in den heutigen Tag! Ich, alias Cookie-monster, kann nicht genug bekommen von diesen ‚Dingern‘ und habe mir gleich Einige als Proviant für nachmittags eingepackt. Für mich heißt es jetzt nämlich: AB AUF DIE PISTE – DER BERG RUFT! && für euch gibt’s natürlich das Rezept:
Wer mich kennt, weiß es: ein Samstag ohne süßes Frühstück ist unmöglich, bzw. fast schon sinnlos. Bevor ich mich jetzt mit den Tourenski in Richtung Berg begebe, stärke ich mich mit diesem leckerem Topfen-grieß Schmarren. Macht satt, ist unheimlich schmackhaft und und und natürlich einfach zum Zubereiten (wie immer). Hier gehts zum Rezept:
OH JA – der Kaiserschmarren! Meine, bzw. auch eine der beliebtesten Süßspeisen in Österreich. Der Name leitet sich übrigens von Kaiser Franz Joseph I ab. Inzwischen gibt es bestimmt hunderte verschiedene Zubereitungsarten. Ich gebe euch mein schnelles und leckeres Rezept gerne weiter – womit ein fluffiger Kaiserschmarren garantiert ist . . .
Wie bereits auf Snapchat und Instagram angekündigt, war der Versuch dieser CHERRY-SWIRL Torte mehr als spontan. Für’s Silvesterdessert hatte ich bis dato keine Ideen und auch im Internet fand ich nur 0815 Dessert’s die schon Jedermann kennt oder mit Zutaten, die ich wahrscheinlich vom hintersten Eck der Welt importieren müsste 😉
Somit lautete die Devise: „Christina, schau was du zu Hause hast und leg los. Wenns nicht’s wird, kaufst du eine Benjamin Blümchen Torte!“ 😉 haha. Schlussendlich hat es dann ja doch sehr gut geklappt – sehr selbst:
