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mittag&abend

Hackfleisch – Quiche

3. Juni 2018

Schon mal was von Quiche gehört? Eine Quiche ist eine französische Spezialität. Es handelt sich um einen in einer runden, flachen Form gebackenen Mürbeteig mit einer würzigen Füllung. Wie ich meine Quiche gefüllt habe, zeige ich euch hier:

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Allgemein mittag&abend

Gemüse Quiche

7. Januar 2017

Ob man merkt, dass ich Urlaub habe? mhmmm – JA, sonst wär hier nicht (fast) täglich ein neues Rezept online. Quiche habe ich schon in den verschiedensten Variationen probiert – am liebsten ist mir LACHS-QUICHE aber diese hier ist mindestens genauso gut. Für diejenigen, die auf die Figur achten bzw. gerne mit Vollkornprodukten arbeiten, ist das genaus das Richtige:

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