Ein Klassiker! Je mehr unterschiedliche Gemüsesorten ihr verwendet, desto besser wird’s. Ich nenne es ‚Restl-essen‘ weil im Grunde alles drin ist, was der Kühlschrank noch so hergibt. Nicht zu vergessen ist natürlich die ‚Marinade‘ damit das Gemüse nicht ganz so gesund schmeckt 😉 Ich verrate euch in diesem Beitrag meine Zubereitung für das Ofengemüse mit Knoblauch- Kräuterdip.
Mhmmmm.. das heutige Mittagessen bzw. Abendessen gehört absolut zu meinen Lieblingsspeisen. Meistens fülle ich die Hühnerbrust mit Schinken / Käse oder Speck / Lauch. Heute klatschte ich einfach ein paar Löffel Kräuterfrischkäse in die Mitte. Das Endergebnis war wirklich zuuuuu gut! Statt normale Pommes bereitete ich heute Süßkartoffelpommes zu. Auf jeden Fall einen Versuch wert. Hier geht’s zum Rezept:
